El dulce tradicional de Celaya es la cajeta y para probar la mejor debes entrar y conocer la marca La Tradicional. Además encontrara´s una serie de dulces regionales para tu fino paladar. Es una maravilla todo lo que puedes encontrar ahí. Tienda ubicada en el centro de la ciudad en la calle Juárez. Si vienes a celaya no puedes dejar de probar este ríquisimo dulce.